Un par de semanas, que Josh salió con sus amigos me casa dejando a vivir la vida de un bachelorette. Eso es lo que me gusta llamarlo al menos. Sentí la necesidad de fijar yo una solitario-cena realmente agradable y un poco me hizo reír porque es más de una comida de hombre. Josh es más en alimentos étnicos con arroz, y mientras me encantan las cosas, me encanta un buen bistec demasiado.
Mi idea de un buen filete es un ribbye, que puede ser un poco del lado caro en unos $6,50 un bistec, pero Ah, merece la pena. Y la forma más barata que una churrasquería.
Siempre utilice métodos de cocción de Alton para el ribbye en mi sartén de hierro fundido. Esto es, de lejos, el filete más tierno, sabroso que he tenido.
Servir con patatas fritas, ensalada mixta verdes con aderezo de casa hecha de ajo cremoso y una Copa de vino. Perfección!
¿Cuál es su comida favorita de indulgente casera?
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